お鍋で簡単イースターたまごプリン♪♪ レシピ・作り方
材料（9こぶん人分）
- たまごM
- 4こ
- 牛乳
- 500CC
- さとう
- 70グラム
- バニラエッセンス
- 2ふり
- さとう
- 80グラム
- 水
- 大4
- 水
- 大2
作り方
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- 1
- 小鍋に砂糖80グラムと水大さじ4を入れて煮詰めます。茶色になってきたら一気に焦げに向かうので、お気をつけ！やばい？ってときぐらいに様子を見ながら水大さじ2を加えます。跳ねるので注意
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- 2
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- プリンカップに均等にそして適当にカラメルソースを入れていきます。
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- 3
- 牛乳はほんのりレンチンします。2分くらい（うちのレンジはかなり弱いです）さとう70グラムを混ぜ溶かします。
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- 4
- よく溶いた卵を③に混ぜて裏ごします。バニラを加えてプリンカップに流します。
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- 5
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- お鍋に並べて水（分量外）を3センチぐらい注いで沸騰したら弱火に落として蓋をし15分蒸します。
僕はカップの上にキッチンペーパーを1枚乗せています。
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- 6
- あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです(*^^*)
きっかけ
息子がプリンっこだから作ってみました。
蒸し器がなくてもこれなら大丈夫(*^^*)
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子供たちと作ると楽しいですよ(*≧∀≦*)
蒸し器がなくても作れます♪♪