ルッコラペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   松の実を、お好みで軽くローストします。

2. 2

   パルメザンチーズ、松の実、にんにく、赤唐辛子をミルサー等でペースト状にします。

3. 3

   ルッコラとオリーブオイルをフードプロセッサー等でペースト状にします。

4. 4

   手順2と手順3をフードプロセッサー等で混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を調えます。

5. 5

   完成です。