フェアリーケーキ　バタフライケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、サラダオイルと砂糖を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサー等で撹拌します。

2. 2

   手順1にふるった薄力粉を加えて更に混ぜ合わせます。

3. 3

   型に生地を流し入れ、170度に予熱したオーブンで18分ほど焼きます。

4. 4

   焼き上がったら型から出し、ケーキクーラーに乗せて冷まします。

5. 5

   ケーキの上部をナイフ等で円錐にくり抜き、くり抜いたものを半分にカットします。

6. 6

   くり抜いたところにホイップクリームを絞り出し、半分にカットしたものを蝶の羽根のように乗せます。

7. 7

   パウダーシュガーとデコレーションシュガーで、飾ってみました。