フェアリーケーキ　バタフライケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵、サラダオイルと砂糖を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサー等で撹拌します。

   

2. 2 手順1にふるった薄力粉を加えて更に混ぜ合わせます。

   

3. 3 型に生地を流し入れ、170度に予熱したオーブンで18分ほど焼きます。

   

4. 4 焼き上がったら型から出し、ケーキクーラーに乗せて冷まします。

   

5. 5 ケーキの上部をナイフ等で円錐にくり抜き、くり抜いたものを半分にカットします。

   

6. 6 くり抜いたところにホイップクリームを絞り出し、半分にカットしたものを蝶の羽根のように乗せます。

   

7. 7 パウダーシュガーとデコレーションシュガーで、飾ってみました。