金柑のはちみつ甘露煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金柑のへたを取り、縦に4本ほど切れ込みを入れます。

2. 2

   たっぷりのお湯(記載外)で3分ほど茹で、茹でこぼしをします。

3. 3

   お湯を抜いて分量の水、はちみつを入れ、弱火で煮詰めます。

4. 4

   20分ほど煮て、煮汁が少なくなったら、火からおろします。

5. 5

   完成です。