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セロリのレモンマリネ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
liqueur
レモンがしっかり効いているマリネです。
材料(2人分)
セロリ
1本
☆マリネ液☆
☆レモン果汁
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
小さじ1/4
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作り方
1
セロリを5mm幅程度にカットし、☆のマリネ液に浸して冷蔵庫で2~3時間味を馴染ませます。
2
セロリに十分マリネ液が染み込んだら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間が無い場合は、マリネ液をドレッシングとして使っても美味しいです。
きっかけ
ドレッシングより少し甘めのマリネ液でセロリを漬け込んだ、レモン風味のマリネです。
公開日:2017/02/05
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セロリ
マリネ
レモンマリネ
セロリマリネ
料理名
セロリのレモンマリネ
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liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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