ヨーグルトクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトをコーヒードリッパー等でしっかり水切りします。
   (42gになりました。)

2. 2

   水切りヨーグルト、薄力粉、砂糖、バターを混ぜ合わせます。

3. 3

   生地をまとめてからラップに包み、冷蔵庫で1時間寝かせます。

4. 4

   麺棒で5mmほどの厚さに伸ばしてから、型抜き等をして、180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

5. 5

   完成です。