きゅうりの巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に☆を入れ、電子レンジで1分ほど加熱し、常温に冷まして寿司酢を作ります。

2. 2

   ご飯に寿司酢を混ぜ、酢飯にします。

3. 3

   きゅうりをスライサー等で縦長の薄切りにします。

4. 4

   玉子焼き器を縦に使い、オイルをひいて溶き卵を流し、細長い玉子焼きを作り、縦半分にカットします。

5. 5

   玉子焼きは縦半分に切ったものを5等分に、かにかまは半分にカットします。

6. 6

   きゅうりの上に酢飯を置き、玉子焼き、かにかまを乗せてくるっと巻き上げます。

7. 7

   お皿に盛り付けて、完成です。