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さつまいもクッキー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
liqueur
さつまいもをクッキー生地に練り込みました。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
さつまいも
1本(約100g)
薄力粉
50g
バター
20g
砂糖
20g
黒炒り胡麻
大さじ2
作り方
1
さつまいもをシリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
2
皮を剥いて、マッシュします。
3
手順2に薄力粉、バター、砂糖、黒炒り胡麻を入れて練ります。
4
直径2cm程度に丸め、オーブントースターで5分焼き、アルミホイルを被せて更に10分ほど焼きます。
5
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもの甘さにより、加える砂糖の量を加減して下さい。
きっかけ
さつまいもで、ころんと可愛い大学芋のようなクッキーに仕上げました。
公開日:2016/11/27
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関連情報
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さつまいも
関連キーワード
さつまいも
サツマイモ
薩摩芋
クッキー
料理名
さつまいもクッキー
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
1
件)
2019/11/14 15:27
焼き立てが最高に美味しかったです
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