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ミルクジャム
レシピ詳細
ミルクジャム 手作り練乳 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
liqueur
牛乳とグラニュー糖を煮詰めて作った、ミルクジャムです。練乳として使えます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛乳
200cc
グラニュー糖
100g
作り方
1
鍋に牛乳とグラニュー糖を入れます。
2
弱火にかけ、焦げないようにかき混ぜます。
3
気泡が出て色が濃くなり、とろみが出て来たら火からおろします。
4
ココット等に入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げやすいので、弱火で鍋から目を離さないようにします。
きっかけ
牛乳とグラニュー糖を煮詰めて、ミルクジャムを作ってみました。
公開日:2016/09/07
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関連情報
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ミルクジャム
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ミルクジャム
牛乳ジャム
手作りジャム
練乳
料理名
ミルクジャム 手作り練乳
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/23 19:43
ごちそうさまでした ◟́◞̀ ♡
Rママ❁°.*
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