ピーナッツバターファッジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳と砂糖を入れて、混ぜながら火に掛けます。

2. 2

   沸騰したら弱火にし、ピーナッツバター、バター、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。

3. 3

   ファッジがソフトキャラメルの柔らかさになるまで、弱火で一定方向に撹拌し続けます。
   固まってきたら、火からおろします。

4. 4

   サラダオイルを塗ったアルミホイルかクッキングシートに、手順3を流し置いて粗熱を取ります。

5. 5

   2.5cm角程度にカットして、完成です。

6. 6

   使用しているピーナッツバターは、スキッピーのスーパーチャンクです。