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もやしお好み焼き♡ レシピ・作り方

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残ったもやしと豚肉でお好み焼きを簡単に

材料(2人分)

小麦粉
100g
1個
出汁
100cc
もやし
3/2袋
豚バラ(コマとかでもよいです)
8枚
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
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作り方

  1. 1
    小麦粉、卵、出汁、もやし、豚肉を混ぜる
  2. 2
    一枚ずつ焼く
  3. 3
    焦げ目がついてきたら、片面も焼く
    (蓋をして蒸し焼きにしてもよい)
  4. 4
    お好みで、ソースやマヨネーズ、鰹節をかけたら出来上がり

おいしくなるコツ

長芋があればフワフワなお好み焼きになると思います

きっかけ

キャベツやネギもなく、もやしだけ余っていたので、もやしお好み焼きを作りました。シャキシャキしておいしかったです。

公開日:2016/05/29

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
もやしお好み焼き

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