発酵時間や焼き時間はご家庭のオーブンで様子を見てください。 このレシピ、シンプルな食パンですよ!
HBお任せでほぼ毎朝パンを焼いていますが、やっぱり型で焼いた方が美味しいと思います。 特に国産小麦のパンに不満があったので、型で焼くレシピを考えました。 春よ恋ブレンドを使用しましたが、水分量が同等(65%程度)の品種なら大丈夫!
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