ホクホクじゃがいもとベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、３センチ位に切って水にさらしたものをレンジで6分程加熱します　（※レンジによって加熱時間は調整して下さい）

2. 2

   玉ねぎは薄切り、ベーコンは食べやすい大きさに切ります

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて火をつけて、香りがしてきたら、にんにくを取り出します

4. 4

   ベーコンと玉ねぎを炒めます

5. 5

   じゃがいもを入れて炒めて、塩コショウし、真ん中を開けて溶き卵を流し入れさらに炒めていきます

6. 6

   最後にしょうゆを鍋はだから回し入れます

7. 7

   器に盛りつけパセリを振って出来上がり！