混ぜて焼くだけオートミールクッキー♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 薄力粉
- 80g
- オートミール
- 75g
- 三温糖
- 80g
- マーガリン
- 80g
- 卵
- 1個
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 白ゴマ
- 小さじ1
- グラニュー糖
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- ボウルにマーガリン・砂糖を入れクリーム状になるまで混ぜます
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- 2
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- 1に卵をまぜていれ、薄力粉とベーキングパウダーをふるって、切るように混ぜる
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- 3
- オートミールと白ゴマを入れ、切るように混ぜる
(オートミールをつぶさないように)
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- 4
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- 生地が柔らかいのでスプーンで、天板にのせます
(予熱開始180℃19分)
-
- 5
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- 予熱が終わったら、生地にグラニュー糖をふりかけオーブンで約20分焼いたら完成です
(時間は調整して下さい)
おいしくなるコツ
オートミールを入れた時に混ぜすぎないことです。
きっかけ
友達に教えてもらったのをアレンジしました。