明太じゃがバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

2. 2

   熱いうちに皮を剥き、一口大にカットします。

3. 3

   手順2にバターを入れて余熱でバターを溶かし、粗熱が取れたらほぐした明太子を加え、まんべんなく混じるようかき混ぜます。

4. 4

   じゃがいもとバター、明太子が馴染んだら、完成です。