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♪炊飯器♪HMでちょっとリッチなチョコバナナケーキ レシピ・作り方

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★☆vanilla☆★
玉子を2個使ったちょっとリッチなケーキです。
バナナとチョコでボリュームたっぷり♪
とても食べ応えがあります。
炊飯器は5.5合炊きを使用しました。
みんながつくった数 1

材料(6~8人分)

ホットケーキミックス
200グラム
玉子
2個
市販の板チョコ
1枚
バナナ
1本
砂糖
大さじ2
牛乳
大さじ5
サラダ油
大さじ2
粉砂糖(なくてもOK)
適宜
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作り方

  1. 1
    炊飯釜にこびりつき防止のためのサラダ油(分量外)をキッチンペーパーなどで薄くぬります。
  2. 2
    耐熱ボウル(なければどんぶりでも)にチョコを適当な大きさに砕いてレンジでチン。
    500Wで1分くらいが目安です。
  3. 3
    チョコが溶けたらバナナをちぎって入れてフォークの背でつぶします。
    バナナのつぶし加減はお好みでOKです。
  4. 4
    そこに玉子、砂糖、牛乳、サラダ油を加え泡だて器でよく混ぜます。
  5. 5
    ゴムベラに替えてホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜます。
    ※泡だて器で混ぜると生地が重くなりすぎてしまいます。
  6. 6
    炊飯釜に生地を流し込んで通常炊飯でスイッチオン♪
    ※我が家の炊飯器だと通常炊飯1回(48分)プラス追加10分で炊きあがりました。
  7. 7
    竹串や楊枝を差してみて何もついてこなければ完成です。
    炊き上がったら保温にしないですぐケーキクーラーかお皿にあけてください。
  8. 8
    お好みで粉砂糖をふりかけるとオシャレな感じになります♪

おいしくなるコツ

チョコレートはミルクorブラックお好みで。 砂糖の量もお好みで加減していただいて大丈夫です。 (このレシピはブラックチョコ使用で甘さ控えめになっています。) あとは材料をただただ混ぜるだけです。 愛を込めて作るのが一番(笑)

きっかけ

チョコとバナナの組み合わせが大好きなのですが手の込んだケーキは面倒なので簡単で手軽に作れないかなぁ・・・と思って。

公開日:2013/06/12

関連情報

カテゴリ
その他のケーキバナナケーキ炊飯器で作るホットケーキミックス
関連キーワード
炊飯器 ホットケーキミックス チョコレート バナナ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/06/26 11:30
HMと炊飯器!!最強です(´∀`*) 食べたい時にすぐ作れますね、絶対に失敗なし♪ 美味しかったです♪
すずらん29
キレイな焼き色ですね♪ 形も良くて美味しそうです^^ これは失敗しようがありません(笑) また作ってくださいね。 レポありがとうございました☆彡

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