フレッシュトマトで「トマトじゃが」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油で豚肉で炒める。

2. 2

   野菜を入れて全体をざっくり混ぜ、砂糖を入れて炒める。

3. 3

   トマトを入れて上下を混ぜて炒める。

4. 4

   調味料を入れて蓋をして中火の弱火で15分加熱する。

5. 5

   鍋をふって上下を入れいれかえて10分蓋をして放置する。

6. 6

   アスパラを加えて３分加熱する。（この時蓋をしないで鍋をふりながら水分を飛ばす）

7. 7

   ※手順の5で冷ましている時に味がしみこみます。