やさしい甘さ♪洋菓子用米粉で作るバナナパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナをフォークなどでよくつぶし、レモン汁を加えてよく混ぜておきます。

2. 2

   ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜて卵をしっかりほぐします。
   さらに牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜます。

3. 3

   洋菓子用米粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜます。最後に1.のバナナを加えてよく混ぜます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を少量ひき、弱～中火で温めます。
   生地を流し入れ、表面にぷつぷつと気泡が浮いてきたらひっくり返します。裏にも焼き色がついたら出来上がり。