新じゃがサラダ レシピ・作り方

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namakete11yo
新ジャガの美味しい季節になりました。

材料(2人分)

新じゃがいも
3個
ベビーハム
1/3個
味塩コショウ(荒挽きペッパー)
少々
醤油
少々
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    ジャガイモの皮を剥き、サイコロ状に切る。
    ベビーハムもサイコロ状に切っておく。
  2. 2
    大きめの耐熱タッパーにじゃがいもを入れ、軽くラップをかけ、電子レンジで約10分加熱。
    (竹串を刺してみて、すんなりささればOK)
  3. 3
    ジャガイモが熱いうちにベビーハムと合わせ、味塩コショウ、醤油と混ぜ、熱が冷めたらマヨネーズを入れ、混ぜる。

おいしくなるコツ

味塩コショウは荒挽きブラックペッパーのタイプを使う。

きっかけ

お弁当の一品に。

公開日:2012/06/11

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいものマヨネーズ和え

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namakete11yo 面倒くさい料理はイヤ。ナマケ主婦の手抜き料理。

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