ミルクチョコパウンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミルクチョコとバターは耐熱容器に入れレンジにかけ溶かす（６００Ｗ１分半～）
   チョコとバターを混ぜ合わせる。

2. 2

   卵黄とグラニュー糖をよく混ぜ、①の中に加え混ぜる。

3. 3

   メレンゲを立てる。卵白にグラニュー糖を３回に分け加え角がたつまで泡立てる。

4. 4

   ②の中にメレンゲを３回に分けて加えさっくりと混ぜる。

5. 5

   粉類をふるい少しずつ④に加え混ぜる。生地がなめらかになりつやが出るまでまぜる。

6. 6

   紙を敷いた型に生地を流し１８０度で３０分ほど焼く。
   生地上部を触って弾力があればＯＫ。