作り方
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- 1
- ホットケーキを作る。
卵と牛乳をよく混ぜ、ミックス粉の中に少しずつ入れ、粉けがなくなるまで混ぜる。
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- 2
- フライパンに薄く油をひき3等分になるように生地を流し入れ両面焼き色がつくまで焼く。
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- 3
- ヨーグルトはできれば前日から水切りしておく。
バナナの半分をフォークでつぶして水切りしたヨーグルトの半量と混ぜる。
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- 4
- ホットケーキの上に③のクリームの半量をのせスプーンで伸ばす。
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- 5
- 上にホットケーキを重ね④と同様にクリームを乗せのばす。
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- 6
- ホットケーキを重ね残しておいた水切りヨーグルトをのせきれいにのばす。
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- 7
- 離乳食用のクッキーにチョコペンでメッセージを書きかざる。
好みのフルーツを上にかざる。(今回はバナナ)
おいしくなるコツ
できればミックス粉も手作りした方が安心です。
お子様が好きなフルーツを入れて作ってあげて下さい。
きっかけ
1歳の誕生日に作りました
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