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HMなし・卵なし!バナナパンケーキ レシピ・作り方

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まち031
砂糖はごくごく控えめです!お好みで増やして下さい。

材料(1人分)

バナナ
1本
小麦粉
70g
ベーキングパウダー
2g
砂糖
5g
牛乳
100cc
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作り方

  1. 1
    ボールにバナナを入れ、フォークなどでつぶす。
  2. 2
    1のボールに小麦粉、BP、砂糖を入れて軽く混ぜる。
  3. 3
    牛乳を加え、全体をよく混ぜる。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し、弱火で両面を焼く。

おいしくなるコツ

牛乳の量もお好みで増やして下さい。 卵を使ってないので、仕上がりは蒸しケーキに近い感じになります!!

きっかけ

冷凍したバナナがあったので

公開日:2011/12/02

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
パンケーキ

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