HMなし・卵なし!バナナパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- バナナ
- 1本
- 小麦粉
- 70g
- ベーキングパウダー
- 2g
- 砂糖
- 5g
- 牛乳
- 100cc
作り方
-
- 1
- ボールにバナナを入れ、フォークなどでつぶす。
-
- 2
- 1のボールに小麦粉、BP、砂糖を入れて軽く混ぜる。
-
- 3
- 牛乳を加え、全体をよく混ぜる。
-
- 4
- フライパンにサラダ油を熱し、弱火で両面を焼く。
おいしくなるコツ
牛乳の量もお好みで増やして下さい。
卵を使ってないので、仕上がりは蒸しケーキに近い感じになります!!
きっかけ
冷凍したバナナがあったので
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