日曜の朝のホールウィート パンケーキ レシピ・作り方
材料(10枚人分)
- 薄力粉
- 2cup
- 全粒粉
- 1cup
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 重曹
- 小さじ3/4
- 塩
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 1/2cup
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 1-1/2cup
作り方
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- 1
- ボールに全ての材料をを入れます。
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- 2
- ①をハンドミキサーで混ぜまぜ。粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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- 3
- ホットプレート(無ければフライパンでもOK)に生地をまあるくのせます
-
- 4
- 表面にぷつぷつと気泡ができ、ポンとつぶれても穴があいたまま状態になったら裏返します。
-
- 5
- 表面を指の腹で触って、柔らかくなってたらできあがり!
おいしくなるコツ
焼く時にマーガリンかバターを多めに敷いてあげると見た目も味も
最高ですっ♪
きっかけ
ママが急に食べたいといいだした
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何枚でも食べちゃいます♪