簡単☆玉ねぎとウインナーのスパゲティ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 沸騰した鍋に塩をいれ、スパゲティをゆでる。
※少し固めにゆでるのがポイント。
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- 2
- ゆでている間に、玉ねぎを千切りに、ウインナーを斜めに切っておく。（輪切りでもOK）
※ネギも斜め切りに。
※ウインナーを冷凍保存している場合は、電子レンジで30秒ほど加熱する
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを炒め、さらに玉ねぎをくわえて1分ほど炒める。
※チューブのニンニクの場合、かなりハネるので、玉ねぎの後に加える。
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- 4
- 玉ねぎに火が通ったら、ゆであがったスパゲティを入れ、鶏がらスープの素を加える。
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- 5
- パサパサ感が気になる方は、マヨネーズを少々加える。
（コクもでます！）
また、お好みでしょうゆを2,3滴垂らして香り付けする。
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- 6
- 最後にブラックペッパーをかけて、できあがり♪
おいしくなるコツ
最後にミックスチーズ（溶けるチーズ）を少し加えても美味しかったです♪
きっかけ
冷蔵庫のあまりものでパスタを作りたかったから