材料（４人分）
- ポテトフレーク
- ５０g
- 片栗粉
- ６０g
- 牛乳
- 適量
- お湯
- 適量
作り方
-
- 1
- 市販のフレーク状のマッシュポテトで、マッシュポテトを作る。５０gでだいたい２５０gくらいのポテトが出来ます
-
- 2
- 片栗粉（❶の1/4くらいの量）を加えて、牛乳をチョビチョビ足しながら、少し柔らかい粘土くらいの固さにする
-
- 3
- ５００円玉くらいの大きさに平べったく小判型をつくり、フォークで筋をつける。
-
- 4
- 筋のついたほうが表になるようクルっとまるめて、沸騰したお湯に落とす。浮いて来たら鍋から揚げて水をきる
きっかけ
ずぼらな私はジャガイモゆでるのが面倒でした。。。
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