ふわふわリッチなリコッタパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 80CC
- リコッタチーズ 140g
- 卵 2個
- 塩 一つまみ
- バター 20g
- 粉糖 お好み
- 蜂蜜 お好み
このレシピに使われている商品
ホットケーキミックス分包（200g×3）18袋入
作り方
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1
材料を準備します。
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2
ボールに冷えた卵白を入れ、塩少々を入れて泡立てます。
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3
卵黄とリコッタチーズ、牛乳を混ぜ、混ざったらホットケーキミックスを入れて混ぜる
-
4
3にしっかり泡立てた卵白を入れて、混ぜます。少し卵白が混ざってないくらい、軽く混ぜます。
-
5
フライパンに、バターを入れて溶けたら生地を分けて焼きます。中火の弱火くらい。
-
6
焼き色が付いたらひっくり返します。
-
7
お皿に盛りつけ、バターと蜂蜜、粉糖をかけて完成です♪
佐賀県佐賀市のレシピ
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関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 関連キーワード
- ふわふわ パンケーキ スイーツ ホットケーキミックス
- 料理名
- リコッタパンケーキ
佐賀県佐賀市
公式
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