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牛薄切り肉のオニオンソース味 レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
co31
牛肉が柔らかく仕上がります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肩ロース薄切り肉
200g
塩コショウ
少々
甘酒
大さじ1.5
サラダ油
大さじ1/2
玉ねぎ
1/2個
※酒、醤油
各小さじ2
※酢
小さじ1
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作り方
1
牛肉を広げて3等分に切り、塩コショウをしてから甘酒をすりこんで15分くらいおく。
2
玉ねぎはみじん切りにする。
3
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒めて皿にとる。
4
3のフライパンに玉ねぎと※を加えて煮詰める。牛肉を戻して混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉と玉ねぎが合うと思って作りました。
公開日:2022/10/16
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関連情報
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牛肉薄切り
玉ねぎ
甘酒
このレシピを作ったユーザ
co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/27 20:52
甘酒で柔らかく美味しかったです!
choco4755
嬉しいレポありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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