ゴマ・わかめの中華スープレシピ・作り方

Name: ゴマ・わかめの中華スープ
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 乾燥わかめ ２ｇ; 細ネギ 2本; 中華スープの素(練り) 小さじ1; 水 450ｃｃ; 豆乳 20ｃｃ; 炒りごま 大さじ1; 塩 少々

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miashimatora

ゴマのプチプチがおいしいです。中華スープの素と少量の豆乳で、白湯スープ風？

材料（3人分）

乾燥わかめ: ２ｇ

細ネギ: 2本

中華スープの素(練り): 小さじ1

水: 450ｃｃ

豆乳: 20ｃｃ

炒りごま: 大さじ1

塩: 少々

作り方

1

ねぎは小口切りにする。豆乳、塩以外の材料を全て鍋に入れて蓋をし、沸かす。豆乳を加え、塩で調味する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆乳が少しだけ余っていたので加えました。白湯スープのようになるかな？

公開日：2022/05/11

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！