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スナップエンドウとカニカマの卵サラダ レシピ・作り方

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co31
マヨネーズをたっぷり入れたサラダです。

材料（3人分）

スナップエンドウ（大）
150g
カニカマ
7〜8本
卵
2個
※マヨネーズ
大さじ2
※醤油
小さじ1
※コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    卵は茹でて荒みじん切りにします。スナップエンドウは両側の筋を取り、お好みの硬さに塩茹でし、水切りして斜め半分に切ります。カニカマも斜め半分に切ります。
  2. 2
    ボウルにスナップエンドウ、ゆで卵、カニカマを入れて※を加えて混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スナップエンドウを買ったので。

公開日：2022/03/28
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関連情報

カテゴリ
スナップえんどうカニカマゆで卵

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co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。

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