キャベツとウインナーの炒め物(カレー風味) レシピ・作り方

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カレー風味が食欲をそそります

材料(4人分)

キャベツ
1/4玉
ウインナー
4本
ブロッコリーの軸
1個
塩コショウ
少々
中華の素
小匙1
カレー粉
小匙1
ニンニク
1かけ

作り方

  1. 1
    ブロッコリーの軸は軽くゆでておく
  2. 2
    フライパンに油とニンニクを入れて香りを出すように炒める
  3. 3
    刻んだウインナーを入れ、炒める
  4. 4
    刻んだキャベツを入れ、塩コショウ、中華の素で味付けしながら炒める
  5. 5
    キャベツに火が通ったら、茹でたブロッコリーとカレー粉を入れさっと合わせる

きっかけ

冷蔵庫の余り物で一品作りたかったから

公開日:2022/02/11

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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー

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