キャベツとウインナーの炒め物(カレー風味) レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ
- 1/4玉
- ウインナー
- 4本
- ブロッコリーの軸
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- 中華の素
- 小匙1
- カレー粉
- 小匙1
- ニンニク
- 1かけ
作り方
-
- 1
- ブロッコリーの軸は軽くゆでておく
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- 2
- フライパンに油とニンニクを入れて香りを出すように炒める
-
- 3
- 刻んだウインナーを入れ、炒める
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- 4
- 刻んだキャベツを入れ、塩コショウ、中華の素で味付けしながら炒める
-
- 5
- キャベツに火が通ったら、茹でたブロッコリーとカレー粉を入れさっと合わせる
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