おからパウダーでヘルシー紅茶クッキー レシピ・作り方

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Bmom
おからパウダーが残っていたので、お菓子作りに使おうと思いました
みんながつくった数 1

材料(20個人分)

1. おからパウダー
40g
2. 薄力粉
70g
3. 砂糖(ラカント)
40g
4. 紅茶
小さじI (お好みで)
5. ベーキングパウダー
小さじ1
6. 太白胡麻油
40g
7. 卵
1個
8. 牛乳
適量
9. チョコ
トッピング用程度

作り方

  1. 1
    材料を出して、さぁ始めましょう!
  2. 2
    材料の1〜6までをボールに入れて混ぜます。ボロボロした感じになります。※生地がまとまるような感じではありません。
  3. 3
    2に解きほぐした卵を入れて、ここからは手でこね合わせてください。まとまりにくい場合は牛乳を入れてください。
  4. 4
    型抜きをしてもいいですが、私は適当に切って焼くだけにしています。190℃に予熱したオーブで15分ほど焼いて完成です。
    ややソフトな食感のクッキーになります。

おいしくなるコツ

おからのにおいが気になるかなと思って、紅茶を入れてみると美味しかったです。太白胡麻油やラカントは大変便利なので、常備してます。

きっかけ

おからパウダーを使ってヘルシーなクッキーを作りたかったので。

公開日:2021/11/23

関連情報

カテゴリ
おからクッキー

このレシピを作ったユーザ

Bmom 身体に良くて、なるべく家にあるもので、手間をかげずに作れるお菓子やお惣菜を紹介したいです!

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/24 20:00
紅茶がきいています。グ~
ブライto
いつも私のレシピを試してくださりありがとうございます!今度は是非、写真を送ってください!!楽しみにしています!

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