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牛肉と玉ねぎの甘辛煮 レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
co31
やや甘みのあるたれで煮込んだ牛肉はごはんにとても合います。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
牛こま切れ肉
200g
玉ねぎ
小1個
※醤油
大さじ1.8
※砂糖、みりん、水
各大さじ1.2
※コショウ
少々
サラダ油
大さじ0.6
青ネギ
1本
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作り方
1
玉ねぎは薄切り、青ネギは小口切り、牛肉は食べやすい大きさに切る。※は合わせておく。
2
フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。牛肉を加える。
3
牛肉の色が変わったら※を入れて汁けが半分になるまで煮詰める。器に盛って青ネギをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉を炒め物ではなく甘辛に煮たかったので。
公開日:2021/09/10
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関連情報
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玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
つくったよレポート(
1
件)
2024/06/12 15:22
お昼に美味しくいただきました♪ ご飯がすすみますね! 素敵なレシピありがとうございます(^^)
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
試してくれてありがとうございました٩( ᐛ )وいつも感謝です╰(*´︶`*)╯
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