少ない材料でも中華っぽい味！ニラ入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは小口切りする。
   
   油以外の材料をよく混ぜ合わせる。

2. 2

   ごま油をしいて温めた玉子焼き器に作った卵液を、玉子焼き器の右縦半分に半量流し入れる。
   
   8割方火が通ったら、奥から手前に巻き上げる。

3. 3

   巻けた卵焼きは今度左奥に移動させ、残りの卵液を流し入れる。(卵焼きの下にも卵液入るようにする)
   
   先程同様巻き上げる。

4. 4

   好きな大きさに切り分けて完成！