トマトの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトのへたとお好みでカットする。

2. 2

   鍋に水、醤油、みりんを入れて一旦沸騰させる。そこにトマトを入れて1分30秒程煮て最後に鰹パックをかける。

3. 3

   そのままあら熱を取ったらタッパーに移しかえ冷蔵庫で１時間程冷たく冷やして完成。