トマトの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1個
- 水 50ml
- 醤油 大1
- みりん 大1
- 鰹パック 1/2袋
作り方
- 1 トマトのへたとお好みでカットする。
- 2 鍋に水、醤油、みりんを入れて一旦沸騰させる。そこにトマトを入れて1分30秒程煮て最後に鰹パックをかける。
- 3 そのままあら熱を取ったらタッパーに移しかえ冷蔵庫で1時間程冷たく冷やして完成。
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- カテゴリ
- トマト全般
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