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トマト缶で簡単ミートソース☆ レシピ・作り方

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TAKA-TT
自分で作る美味しいミートソースです☺️5歳の子供もパクパク食べます!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

鶏挽き肉(豚でも可)
100g
人参
1本
椎茸
5個
玉ねぎ
1個
にんにく
2かけ
トマト缶
1缶(400g)
サラダ油
大さじ1
小麦粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
砂糖
小さじ1弱
コンソメ
大さじ2分の1
200cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、しいたけ、にんにくをみじん切りにする。
  2. 2
    油をひいたフライパンににんにくのみじん切りを入れ、中火で香りがでるまで炒める。
  3. 3
    挽き肉を入れて中火で炒める。
  4. 4
    挽き肉が炒まったら玉ねぎ、しいたけ、人参を入れて炒める。
  5. 5
    野菜もよく炒めたら、いったん火をとめ、小麦粉をまぜる、
  6. 6
    小麦粉がよくまざったら、トマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れて10分くらい煮込んで完成!

きっかけ

市販のソースは添加物が気になるので、自分で作ってみました☺️いっぱい食べられて美味しいです☺️鶏挽き肉なのでヘルシー!

公開日:2021/07/11

関連情報

カテゴリ
ミートソース豚ひき肉鶏ひき肉簡単鶏肉料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

TAKA-TT 普段家にある材料や調味料で作れる、簡単な料理を作っていきたいと思っています。洗い物も少な目がいいですしね。そんな感じで!

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/24 07:59
参考にさせていただきました。とっても美味しかったです!ありがとうございました!
るー5
つくレポありがとうございます(^_^)/参考にしていただいて、嬉しいです(^-^)感謝(^-^)

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