スモークサーモンのオニオンサラダ…オープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りに切り、塩揉みをする。
   塩揉みをする。
   塩揉みをしたら、水で洗いしっかり絞る。

2. 2

   玉ねぎ、スモークサーモン、豆苗、マヨネーズをさっとあえる。

3. 3

   食パンを温める程度1～2分焼く。
   焼けたらマーガリンを塗る。

4. 4

   3,の食パンに2,をたっぷりのせる。
   仕上げに胡椒を振りかける。