材料(10人分)
- 人参
- 小1本
- キャベツ
- 4枚
- 玉ねぎ
- 40g
- オリーブオイル
- 大さじ6
- 酢
- 大さじ3
- キューピーガーリックオイルソース
- 大さじ4
- きび砂糖
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 人参はこのくらいでカットしました。
-
- 2
-
- 全ての材料をミキサーに入れます
-
- 3
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- ドロドロ具合をみて、固そうならオリーブ油を足してもいいです。
-
- 4
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- ガラス容器にいれて、一週間位で食べきります
おいしくなるコツ
オイルソースは好きなもので。
きっかけ
人参がたくさんあるので。
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