鶏挽き肉と白菜の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を小さめに切っておく。

2. 2

   鍋にサラダオイルを挽き肉を炒める。挽き肉に火が通ったら白菜も入れて炒める。

3. 3

   白菜がサラダオイルまみれになったら、水と鶏ガラスープの素を加えそのまま沸騰させる。

4. 4

   一煮立ちしたら塩コショウで味を整えて完成。