材料(4人分)
- 餃子
- 8個
- 豚細切れ肉
- 100g
- もやし
- 1/2袋
- 水
- 800cc
- ちゃんぽんスープの素
- 1袋
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて火にかける。
-
- 2
- 沸騰したら豚肉とちゃんぽんスープの素を入れる。
-
- 3
- 豚肉に火が通ったら餃子を入れ、再び沸騰したら弱火にする。
-
- 4
- 洗ったもやしを入れて塩コショウで味を整えたら完成。
おいしくなるコツ
もやしを入れたらシャキシャキ感を残すため、1〜2分で火を止めます。
きっかけ
夕食のスープ
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