生ハムのバインミーレシピ・作り方

Name: 生ハムのバインミー
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: フランスパン 1/2本; 大根 20ｇ; ニンジン 10ｇ; 酢 大さじ2; 砂糖 小さじ1; 塩 少々; 生ハム 1パック; スライスチーズ 3枚; パクチー 少々

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miashimatora

とにかくなますを入れるとそれっぽい味になると思っているのですが。。。。

材料（3人分）

フランスパン: 1/2本

大根: 20ｇ

ニンジン: 10ｇ

酢: 大さじ2

砂糖: 小さじ1

塩: 少々

生ハム: 1パック

スライスチーズ: 3枚

パクチー: 少々

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作り方

1

大根、ニンジンは千六本に切る。塩を振って揉み、酢、砂糖を加えて混ぜ合わせる。水気を絞る。
2

フランスパンは斜めにスライスする。スライスチーズ、生ハム、１，パクチーをのせ、挟む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生ハムの賞味期限が近かったので考えました。

公開日：2021/10/13

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このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！