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ひよこ豆のカレーサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yabazo
スパイシーひよこ
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ひよこ豆(缶)
1缶(400g)
タマネギ
1/2個
豚バラ肉
100g
ガラムマサラ
大さじ1
クミン
小さじ1
ターメリック
小さじ1
ナンプラー
大さじ1
サラダオイル
適量
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作り方
1
タマネギを1cmくらいのみじん切りにする。豚肉も1cmくらいぼ短冊状に切っておく。
2
フライパンにサラダオイルをひき、豚肉とタマネギを炒める。火が通ったらひよこ豆を入れてさらに炒める。
3
全体になじんできたら、クミン、ターメリック、ガラムマサラ、ナンプラーを入れて強火でよく混ぜたら炒める。
4
しっかり5分ほど炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スパイシーな味を強火で決めよう。
きっかけ
ひよこ豆に使いどころ研究のため
公開日:2019/12/08
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関連情報
カテゴリ
ひよこ豆
このレシピを作ったユーザ
yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/01/20 20:20
ガラムマサラとクミンが入ってるのでスパイシーで美味しいひよこ豆サラダ出来ました!ごちそうさまでした♪
ここなっつん
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