材料（3人分）
- たまご
- 4個
- 白だし
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 卵、調味料を合わせてよく混ぜる
-
- 2
- 熱したフライパンに、溶いた卵を流し入れる
-
- 3
- 半熟の状態で、焼きながら
棒状に巻く
-
- 4
- 中まで火が通ったら
アルミホイル、キッチンペーパーを重ねたものの上に卵焼きをのせる。内側がキッチンペーパー。
-
- 5
- 断面が三角形になるように
手で押して形を整える。
包丁で切ると断面が三角形になる
おいしくなるコツ
形をつくる時に、火傷をしないように注意
子供と一緒にやると楽しい
きっかけ
妻からおそわる
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