カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にサラダ油を入れ玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、豚肉を入れよく炒める。

2. 2

   炒めたら水を入れ中火で15分程煮る。途中あくがでたらすくう。

3. 3

   野菜全体に火が通ったらいったん火を止めてルウを入れる、

4. 4

   再び火を弱火にしとろみがついたら完成。