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カニ身の酢の物 レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
かに鍋の、残った蟹で♪

材料(1人分)

蟹足
1~2本
胡瓜
1/4本
1つまみ
三杯酢
こさじ2
ゆず胡椒
茶さじ1
料理酒
こさじ1/4
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作り方

  1. 1
    胡瓜は薄く輪切りにし塩をかけて15分ほど置きしっかり水切りします。
  2. 2
    蟹は蟹鍋の残りを使いました。
    茹でた蟹足がらあればokです!
  3. 3
    蟹の身をほぐしボールに入れます。
  4. 4
    3に胡瓜と残りの材料を加えて混ぜ合わせ器にもります。
  5. 5
    蟹の塩分によって味付けは加減して下さい

きっかけ

蟹鍋の蟹が残ったので

公開日:2018/02/10

関連情報

カテゴリ
カニ鍋かに

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