トマトソースとチーズのもんじゃ焼きレシピ・作り方

Name: トマトソースとチーズのもんじゃ焼き
Total time: 15 min
Yield: ３
Ingredients: キャベツ ３枚; 薄力粉 40ｇ; 水 500ｃｃ; ウスターソース 大匙２; トマトソース 200ｇ; ピザ用チーズ 100ｇ; 餅 ２切れ

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約15分
100円以下

miashimatora

ホットプレートが故障中でフライパンフル稼働で焼きました。

材料（３人分）

キャベツ: ３枚

薄力粉: 40ｇ

水: 500ｃｃ

ウスターソース: 大匙２

トマトソース: 200ｇ

ピザ用チーズ: 100ｇ

餅: ２切れ

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作り方

1

キャベツはみじん切り、餅は１ｃｍ角に切る。薄力粉に水を少しずつ加えて滑らかにのばす。ウスターソース、キャベツも加えて混ぜる。フライパンを中火であたため、生地を薄く流す。
2

餅をちりばめ、トマトソースをスプーンでところどころ置き、チーズを散らす。うっすら焦げ目がついてきたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマトソースが余っていて、お店でトマトソースのメニューを見たことがある？？？と思ってやってみました。

公開日：2017/02/08

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！