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豚骨ラーメン〜ニラ豆板醤〜 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゴールデンアルジータ
ニラと豆板醤入りで中華風♪
材料(1人分)
即席袋麺 日清 ラ王 豚骨
1袋
水
500ml
ニラ
10g程度
豆板醤チューブ
4cm
ズッキーニ(あれば)
10g程度
ごま油
こさじ1/4
味覇
こさじ1/6
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作り方
1
使用したのはこちら。
2
鍋に水を入れて沸騰させ麺と4cmはばに切ったニラとさいの目切りのズッキーニを加え1分半程茹でて麺をほぐします。
3
火を止めて粉末スープと調味オイル・豆板醤・味覇・ゴマ油を加えてよく混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピリ辛ラーメンにしたくて。
公開日:2014/10/28
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にら
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このレシピを作ったユーザ
ゴールデンアルジータ
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