材料(2人分)
- 薄力粉
- 100g
- 砂糖
- 50g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 牛乳
- 100cc
- サラダ油
- 大さじ1と1/2
- レーズン
- 1/2カップ
作り方
-
- 1
- ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて、ぐるぐる混ぜる。
-
- 2
- そこに牛乳を足して混ぜてから、油とレーズンを入れて、よく混ぜる。
-
- 3
- カップに流し入れて、蒸し器で強火で13分蒸す。
おいしくなるコツ
牛乳100ccのうち、20ccほど生クリームに置き換えるともっと美味しいです!
きっかけ
レーズン好きな息子の朝ごはんに作りました。
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